Les Vins Qui Comptent

Edition du 27/03/2012

Les grands vins à petit prix par Patrick Dussert-Gerber

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Coups de cœur Millesimes

Patrick Dussert dans ...

 

Coups de cœur
Vins du Siècle

 

Coups de cœur
Guide des Vins

LANGUEDOC
Domaine de L'HERBE SAINTE
Acquisition par la famille Greuzard en 2001 de ce vignoble qui compte aujourd'hui 85 ha. Herbe ...
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BORDEAUX
Château le BOURDIEU
Vignoble de 38 ha planté sur un sol de formation caillouteuse mêlée de sable et d'argile (c'est ce ...
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BORDEAUX
Château BERTHENON
Vignoble de 32 ha, composé de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet-Sauvignon.
Ce ...
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BORDEAUX
Château PENIN
Beau Bordeaux Supérieur Les Cailloux 2009, issu de vignes de Merlot sur 50 cm de cailloux sur ...
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VAL DE LOIRE
Château de BELLEVUE
Le château appartient à la famille depuis 5 générations. Construit en 1850, c'est l'une des ...
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> Patrick Dussert-Gerber met à l'honneur cette semaine


CHAMPAGNE ANDRE DELAUNOIS

D’abord vigneron, l’arrière-grand-père Edmond choisit de devenir manipulant dans les années 1920. Sa fille Anne-Marie, puis son petit-fils André (qui fit d'importants travaux en bâtiments, cuverie, caves dans les années 1970) secondé aujourd’hui par, ses deux filles, ses gendres ont modernisé l'outil de travail (pressoir, foudres, carrelage …) et son petit-fils, perpétuent la tradition familiale. Ce Champagne cuvée du Fondateur, composé de vieux vins de réserve de Chardonnay est riche et complexe, frais et charpenté à la fois, tout en bouche, aux nuances où dominent la rose et le miel. La cuvée du 21e Siècle est intense et savoureuse, de mousse fine, de jolie robe dorée, de belle charpente, un Champagne complet et dense, parfait tout au cours du repas. La Dame Palmyre Blanc de noirs Millésime 2004, tout en charpente, complexe, d’une bonne rondeur et avec un bouquet aux connotations de fruits mûrs et de pain grillé, de jolie mousse, est un Champagne généreux. Belle cuvée Sublime (30% Pinot noir, 30% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 25% de vins de réserve), qui porte bien son nom, un Champagne de robe or clair, alliant finesse et structure, aux connotations de fleurs d’acacia, très équilibré, de bouche intense et savoureuse. Découvrez également cette nouvelle cuvée "Transparence"», présentée dans une bouteille transparente, issue d’un assemblage de vieilles vignes des Pinots noir et Meunier, et vieillie 3 ans en bouteille.

Eric Chanez et Alain Toullec
17, rue Roger Salengro
51500 Rilly-la-Montagne
Téléphone :03 26 03 42 87
Télécopie :03 26 03 45 40
Email : andredelaunois@vinsdusiecle.com
Site : andredelaunois
Site personnel : www.champagne-andre-delaunois.fr



> Le palmares des vins

CLASSEMENT VALLEE DU RHONE
e_vallee-du-rhone.jpg
IMPORTANT : pour mieux comprendre les Classements
Accédez directement aux commentaires de dégustation en cliquant sur le nom (en rouge)

PREMIERS GRANDS VINS CLASSÉS

CHATEAUNEUF-DU-PAPE
FORTIA (BI)
MONT-REDON (BI)
JULIETTE AVRIL
MATHIEU (BI)
(CLOS SAINT-PIERRE)
BANNERET
CÔTE DE L'ANGE
La MEREUILLE
JAS DES PAPES
NALYS
TOUR SAINT-MICHEL
GIGONDAS
VACQUEYRAS
COTES-DU-VENTOUX

ARNOUX (VA)
CHAMP-LONG (VE)
DEURRE (Vi)
VERQUIÈRE (Va)
HERMITAGE
CÔTE-RÔTIE
LIRAC/TAVEL
COST.NÎMES
DREVON (CR)
Domaine JABOULET (H)
LEVET (CR)
COSTE du PUY (T)
COUDOULIS (L)
MONTREDON (L)
CARABINIERS (T)
CORPS de LOUP (CR)
SAINT-JOSEPH
CORNAS/CONDRIEU
COTES-DU-LUBERON
CANORGUE (L)
PUY DES ARTS (L)
CHÂTEAU VIEUX (SJ)
MAYOL (L)
MONTINE (CT)
NIÉRO (Co)
COTES-DU-RHONE
DIVERS

ORTAS/CAVE DE RASTEAU
REDORTIER
CAVE DE VISAN
ALARY (BI)
AMAUVE
BEAUVALCINTE
CROIX BLANCHE
MARTIN
MOULIN POURPRÉ
L'OBRIEU
AURE
BRESSADES
COSTE du PUY
MAGALANNE



DEUXIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS

CHATEAUNEUF-DU-PAPE
BRUSQUIÈRE*
CHANTE PERDRIX
Dnes MOUSSET
GIGONDAS
VACQUEYRAS
COTES-DU-VENTOUX

(BOSQUET)
(COUROULU)
LA GARRIGUE (VA)
CAVE DE GIGONDAS
(GRAND BOURJASSOT)
MAVETTE
MOULIN (Vi)
PESQUIÉ (Ve)
TOUR des GENÊTS (Ve)
(Vign. Mt. VENTOUX)
VIGNERONS DE VACQUEYRAS*
(CLOS des CAZAUX (VA))
PESQUIER
HERMITAGE
CÔTE-RÔTIE
LIRAC/TAVEL
COST.NÎMES
DUCLAUX (CR)*
GAILLARD (CR)*
MONTEILLET (CR)
Guy FARGE (SJ)
GARON (CR)
SAINT-JOSEPH
CORNAS/CONDRIEU
COTES-DU-LUBERON
Benoît ROSEAU (SJ)
BIZARD (GA)*
FONTVERT (CL)
DESPESSE (C)
EDEM (CL)
(EYDINS (CL))
Th. FARJON (SJ)*
Pierre FINON (Co)
MICHELAS SAINT-JEMMS (C)
COTES-DU-RHONE
DIVERS

PARANDOU*
ROLIÈRE
La SELVE
Cave SAINTE-CÈCILE
TROIS COLOMBES LES RAMEAUX
GRANGETTE
GUINTRANDRY
MIRANDOLE
GRAND BOIS
SAINT ESTÈVE
TROISIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS

CHATEAUNEUF-DU-PAPE
ARNESQUE*
BISCARELLE*
(CABOTTE)
(Famille QUIOT (BI))
(VAUDIEU)
GIGONDAS
VACQUEYRAS
COTES-DU-VENTOUX

POURRA
(ROUCAS DE SAINT-PIERRE)
(TARA (Ve))
HERMITAGE
CÔTE-RÔTIE
LIRAC/TAVEL
COST.NÎMES
VIGNERONS de TAVEL (T)
DUSEIGNEUR (L)*
SAINT-JOSEPH
CORNAS/CONDRIEU
COTES-DU-LUBERON
GRAND-CALLAMAND (L)
André PERRET (SJ)
COTES-DU-RHONE
DIVERS

COLOMBIER (CA)*
COMBEBELLE*
SANG des CAILLOUX*

IMPORTANT : pour mieux comprendre les Classements


> Nos coups de cœur de la semaine

GATINOIS


Prend du galon dans le Classement. Un vignoble de 7,2 ha, répartis en 30 parcelles (moyenne d'âge des vignes de 20 ans). Le Grand Cru brut Millésime 2004 est de belle robe, au nez de petits fruits, ferme et suave, vineux et très fin à la fois, persistant, un vin tout en harmonie. Le Champagne brut Grand Cru Réserve, est riche, tout en bouche, où l'on retrouve des nuances de citron et de miel, associant puissance et distinction, un vin élégant, parfumé, idéal au cours d'un repas. Goûtez aussi le Grand Cru Rosé d'Aÿ, un vin très bien élevé, au nez de petits fruits mûrs, souple et riche, de belle robe, de bouche très fruitée, aux nuances de framboise et de rose, ample, associant structure et distinction.

Marie-Paule Cheval-Gatinois
7, rue Marcel-Mailly
51160 Ay
Téléphone :03 26 55 14 26
Télécopie :03 26 52 75 99
Email : champ-gatinois@hexanet.fr
Site personnel : www.champagne-gatinois.com

Château GRAND CORBIN-DESPAGNE


Le nom Despagne est attaché à la terre saint-émilionnaise depuis plus d'un demi-millénaire (1665), la propriété appartient à la famille Despagne depuis 1812, la 7e génération a pris la direction en 1996 de ce vignoble de 26 ha situé sur une nappe sableuse (sables sur argiles, argilo-sableux). Excellent Saint-Émilion GCC 2008, de bouche pleine et riche, aux nuances de fruits des bois, d'épices et de cuir, puissant et savoureux, un vin de belle charpente, qu'il faut laisser se fondre. Le 2007, d'une belle robe pourpre, aux notes de fruits (mûre, prune) et d'humus, épicé comme il se doit, est soyeux en bouche. Le 2006n d'une grande subtilité au palais, sent le cassis, la violette et la truffe, un vin aux tanins fermes mais d'une grande élégance. Le 2005, intense et coloré, ample, avec des tanins riches, est un vin puissant en senteurs comme en structure, de belle évolution.

François Despagne

33330 Saint-Émilion
Téléphone :05 57 51 08 38
Télécopie :05 57 51 29 18
Email : f-despagne@grand-corbin-despagne.com
Site personnel : www.grand-corbin-despagne.com

ARNOUX & Fils


Superbe Vacqueyras “1717” 2007, qui rend hommage au début de l'histoire vigneronne de la famille, sélection parcellaire des plus vieilles vignes de Grenache et Syrah, un vin fort bien élevé durant 26 mois en fûts de chêne, concentré, parfumé avec des nuances de prune et de fumé, chaleureux, corsé, de très belle évolution. Le Vacqueyras blanc Vieux Clocher 2009, séduisant par son nez de fruits frais, est tout en finesse, d'une belle harmonie au palais. Excellent Gigondas Seigneur de Lauris 2007 (60% Grenache, et 40% Syrah, vieilles vignes de plus de 50 ans, rendements 30 hl/ha), classique, aux tanins puissants et fins à la fois, gras, intense en bouche, riche en arômes, aux notes de fruits cuits, de cannelle et d'humus. Joli Vacqueyras rosé Vieux Clocher 2008, un rosé de saignée à majorité de Grenache, ample, parfait sur des rougets.

Marc et Jean-François Arnoux
Cave du Vieux Clocher
84190 Vacqueyras
Téléphone :04 90 65 84 18
Télécopie :04 90 65 80 07
Email : info@arnoux-vins.com
Site personnel : www.arnoux-vins.com

DOMAINE ALAIN VIGNOT


Vignerons de père en fils, la famille est propriétaire de 12 ha de vignes dont 10 ha de l’appellation Bourgogne Côte Saint-Jacques. En 1934, mon grand-père Fernand, vigneron à Paroy sur Tholon, étend son domaine en achetant sa première parcelle sur la Côte Saint-Jacques. En 1955, mon père Jacques Vignot entre dans l’exploitation familiale, afin de cultiver et d’agrandir le vignoble. En 1976, à la fin de mes études, je rejoins l’exploitation avec l’intention de l’étendre, nous ne produisions alors que le vin gris. Ainsi, le développement du vignoble s’organise avec l’achat et la plantation de nouvelles parcelles en 1977. En 1980, la production de vin rouge abandonnée à la suite du phylloxéra est relancée. En 1992, nous plantons des cépages Chardonnay pour la production du Bourgogne Blanc, ainsi qu’une parcelle en appellation Côte Saint-Jacques qui donnera le Bourgogne Côte Saint-Jacques Blanc dont nous sommes les seuls producteurs. Cette même année, nous construisons un chai climatisé, afin de pouvoir recevoir ces nouvelles récoltes. En 2006, mon fils julien rejoint l’exploitation après des études au lycée viticole de Beaune en Côte d’Or. A force de persévérance et de travail, nous possédons un vignoble de 12 hectares pour le plus grand plaisir des amateurs de vin. Au fil des générations, la famille VIGNOT a pu acquérir une notoriété grâce à sa persévérance et sa rigueur. Un soin particulier est apporté à chaque phase de l’évolution de la vigne et du vin. Les vendanges sont manuelles. Vinification selon la tradition bourguignonne, élevage en fûts de chêne 12 mois... Leur Bourgogne Côte Saint-Jacques rouge 2006 est coloré et présente au nez des arômes de myrtille, de cassis, de prune, de bouche ample. Le 2005, au nez où dominent le pruneau et les sous-bois, est un vin de bouche flatteuse et riche à la fois.

Alain Vignot
16, rue des Prés
89300 Paroy-sur-Tholon
Téléphone :03 86 91 03 06
Télécopie :03 86 91 09 37
Email : domaine-vignot@vinsdusiecle.com
Site : domaine-vignot
Site personnel : www.domaine-alain-vignot.com


> Nos dégustations de la semaine

Lucien LEBLOND


Depuis 1902, quatre générations de vignerons se sont succédé au travail de la vigne et du vin. Coup de coeur pour ce Champagne Extra brut, dense et parfumée, tout en bouche, qui allie élégance et charpente, aux notes d'abricot sec, très persistant, parfait sur un saumon fumé. Le brut Intuition, de jolie robe, avec cette nervosité caractéristique, de bouche très savoureuse, aux notes d'aubépine et de citron, un vin tout en charpente, classique et franc. Le Millésime 2007 est bien équilibré en bouche, avec des notes fruitées persistantes, ample, très charmeur, de jolie charpente. Le 2006, de robe d'un bel aspect jaune et or, est de bouche friande, une cuvée ample où dominent les agrumes et les petits fruits secs, alliant distinction et structure. Dans la lignée, le brut Premier Cru Blanc De Noirs, qui m'a bien plu, une cuvée très bien dosée, typée, alliant souplesse et structure, d'une bonne rondeur et au bouquet très aromatique, un vin savoureux, puissant et fin à la fois, et le brut Tradition, une cuvée dominée par une élégance persistante en bouche, à la fois très fine et mature, tout en charpente. Aucune hésitation, donc.
José Leblond
Cave : 26 et 30 bis, rue du Général-Leclerc
51530 Chavot-Courcourt
Tél. : 03 26 54 05 27
Fax : 03 26 52 29 70
Email : famille.leblond@wanadoo.fr

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Domaine BERTHELEMOT


Un domaine de 6,5 ha où l'on travaille dans le respect de la tradition selon les normes sévères de l'agriculture raisonnée. Brigitte Berthelemot attache beaucoup d'importance à la préservation de la qualité intrinsèque du raisin. Vous apprécierez le Pommard Noizon 2009, une réussite, d'un joli pourpre foncé, aux arômes prononcés de musc, de truffe et de sous-bois, un vin ample, puissant et très distingué comme il se doit. Séduisant Beaune Longbois blanc 2009, parcelle de Chardonnay à 310 m d'altitude, aux arômes de noisette et d'amande grillée, de belle robe jaune pâle aux reflets d'or, un vin ample et franc. Le Beaune Premier Cru Clos des Mouches rouge 2009, de bouche puissante, aux tanins fondus, avec ces notes bien caractéristiques de petits fruits mûrs (groseille, fraise des bois), avec une finale légèrement épicée, demande un peu de temps pour se fondre.. Goûtez le Monthélie rouge 2009, encore jeune, de bouche puissante, subtil, bien classique de son appellation, de robe intense, au nez dominé par la violette et la prune, et ce Beaune rouge Premier Cru Grèves 2009, puissant et subtil à la fois, une réussite, gras, est très bien charpenté, avec des arômes marqués de fruits noirs. Pas besoin d'hésiter non plus.
Brigitte Berthelemot
24, rue des Forges
21190 Meursault
Tél. : 03 80 21 68 61 et 03 80 21 44 78
Fax : 03 80 21 94 07
Email : domaineberthelemot@orange.fr
www.domaineberthelemot.com

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Château BEAUVILLAGE


Une propriété familiale depuis trois générations successives de viticulteurs passionnés entièrement dévoués à leur terre (22 ha, vignes 35 ans, 50% Cabernet-Sauvignon, 50% Merlot noir). Les vins sont élevés en barriques pour une durée de 12 à 24 mois suivant les millésimes. Un excellent Médoc cuvée Réservée 2006, classique, riche en couleur, alliant finesse et structure, aux tanins soyeux mais présents, un vin velouté, de belle matière, très réussi, donc très bien classé (8,10 €). Le 2005, au nez persistant avec des nuances de cerise noire, de cuir et d'humus, bien équilibré, de très bonne bouche, aux tanins savoureux et bien présents, un vin qui séduit par sa fermeté et sa rondeur (8,30 €). Le 2004, très parfumé (humus, mûre confite), est tout en bouche, et le 2003, qui se goûte très bien également, est charpenté, aux notes de fruits cuits (groseille, fraise des bois), bien fondu mais puissant en bouche, avec ces nuances de cassis et d'épices. On n'hésite pas encore.
Éric Bugada
8, rue Hagnac
33340 Couquèques
Tél. : 05 56 41 59 24
Fax : 05 56 41 39 76
Email : chateaubeauvillage@orange.fr

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